Nuestra Carta

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Ensalada de Bogavante con su Vinagreta

1/2 Ración                Ración

16,00€                   26,20€


Tomate de la Huerta con Caballa Escabechada en Casa

1/2 Ración                  Ración

11,00€                   18,50€


Ensalada de Perdiz en Escabeche Casero

Ración

18,00€


Nuestro Micuit de Foie

1/2 Ración                    Ración

12,00€                 20,70€


Anchoas del Cantábrico Triple 000

3,50€/ud


Jamón de Bellota

1/2 Ración                    Ración

16,50€                 26,20€


Puerros Rellenos de Rape y Verdurita

6,00€/ud


Nuestros Txipis en su Tinta

1/2 Ración                 Ración

10,00€                 15,20€


Almejas de Carril en Salsa Verde

1/2 Ración                 Ración

15,00€                 26,20€


Pimientos del Piquillo Rellenos

6,00€/ud


Canelones de Txangurro

6,00€/ud


Canelones de Rabo de Toro

6,00€/ud


Txistorra con Queso Frito o con Pimientos de Guernika

1/2 Ración                 Ración

10,00€                 15,00€


Buñuelos de Bacalao

2,50€/ud


 

Cocido Montañés

18,50€


Alubias Rojas con sus Sacramentos

18,50€


Fabes con Almejas

19,00€


Kokotxas de Bacalao al Pil Pil

21,50€


Merluza de Pintxo

22,00€


Rodaballo

25,85€


Cogote de Merluza

Para 2 personas

35,00€


Bacalao al Pil Pil

22,00€


Lenguado de Playa

25,00€


Chuletón de Buey de Guernika

48,00€/kg


Solomillo con Foie y Salsa de Boletus

26,00€


Entrecotte de Buey

26,40€


Carrillada de Ternera con Salsa de Setas

18,50€


Guiso de Rabo de Toro

18,00€


Manitas de Cerdo

17,00€


Chuletitas de Lechal

22,50€


Sorbete de Limón

7,50€


Leche Frita

7,50€


Tocino de Cielo

7,50€


Tarta de Manzana

7,50€


Tarta de Chocolate

8,00€


Teja de Almendra con Helado

7,50€


Goxua

8,00€


Canutillos de Limón

8,00€


Fruta del Tiempo

5,50€


Menú del día

 

3 Entrantes
Plato principal
Postre

20,00€

*excepto festivos, sábados y domingos
*bebida aparte
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